Главная » Искусственное вскармливание

Смеси для молочных коктейлей купить

ООО «РЕД МАСТЕР» с уважением относится к своим заказчикам. Поэтому наши смеси изготовлены только из натуральных продуктов, не содержат синтетических красителей или консервантов. Благодаря особой технологии изготовления все виды нашей смеси позволяют добиться превосходного вкуса, максимальной взбитости и нежной кремообразной структуры мягкого мороженого.

С описанием используемых ингредиентов и экономикой использования наших смесей Вы можете ознакомиться ниже

Мы предлагаем Вашему вниманию сухие смеси для мягкого фризерного мороженого на молочной основе, а так же Фруктово-ягодные сухие смеси (сорбеты) для мягкого фризерного мороженого.

Сухие смеси для мягкого фризерного мороженого на молочной основе

Срок хранения сухой смеси для мягкого мороженого составляет 6 месяцев от даты выработки.

Вид упаковки: смесь расфасована в полиэтиленовую упаковку по 2 кг

Вес упаковки: поставляется в мешках 26 кг (13 пакетов в мешке)

В смесях на молочной основе мы не используем растительные сливки из пальмового жира. Все фруктово-ягодные смеси (сорбеты) содержат сухие ягоды или фрукты сублимационной сушки, а также натуральные красители.

Для красных и розовых оттенков мы используем экстракт красной свеклы, чей цвет обеспечивается пигментом бетанином. В желтой линейке применяем куркумин (экстракт из куркумы) или лютеин (из лепестков ноготков или календулы и листьев люцерны). Зеленая гамма достигается благодаря хлорофиллу, его получают из шпината и люцерны.


ПОЧЕМУ СУХИЕ СМЕСИ ЛУЧШЕ.

Разведение водой позволяет получить самую высокую рентабельность
Использование удобной расфасовки сухой смеси, не требует дополнительных замеров и взвешиваний
Однородная масса достигается в течении 15 минут перемешивания венчиком.
Экономия места и площади при хранении
Хранится при комнатной температуре в течении 6 месяцев
Не требует дополнительных расходов при транспортировке, в отличии от жидких смесей, которые на 65% тяжелее
В производстве смесей используются только натуральное сухое цельное молоко

Требования для сухих смесей и мягкого мороженого:
Консистенция сухих смесей: мелкий и мелкозернистый порошок, допускается наличие крупинок сахара-песка и комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии. Допускается наличие вкраплений частиц красителя при его использовании.

Консистенция фризерованного мягкого мороженого при соблюдении рецептуры разведения: кремообразная, однородная, без кристаллов льда, комочков стабилизатора и жира (не допускается хлопьевидная и песчанистая консистенция).


Расчет себестоимости изготовления мягкого мороженого:

Берем 1 кг сухой смеси стоимостью 35 грн. размешиваем его в 2 л. воды, получаем 3 кг. жидкой смеси. Себестоимость 1 кг. ж/см составит 11,67 грн. (35 грн. / 3 кг.= 11,67 грн.).
Средний вес 1 порции мороженого 1 15 гр. Из 1 кг. жидкой смеси получится 8,6 порций (1 кг. ж/см./ 1 15 гр. = 8,6 порций).
Следовательно, себестоимость 1 порции 1,36 грн. (11,97 грн. / 8,6 порций= 1,36 грн.)
А с учетом вафельного стаканчика (0,15 грн.) себестоимость 1 порции мягкого мороженого будет составлять 1,51 грн.

Более детальный расчет, вы можете произвести на нешей странице - здесь

Сухие молочные коктейли без вр. хим. добавок 35 изуительных вкусов сэс

Похожие объявления от других

Новинка.Сухиесмеси дляприготовления молочныхкоктейлей!

Компания Актиформула Украина – является официальным представителем российской НПК Актиформула Поволжье . Молочные коктейли На здоровье ! – это новый продукт в основу которого положены принципы здорового сбалансированного питания. Каждая порция коктейля, помимо великолепного вкуса, обогащена витаминами и минералами.

Из одного килограмма сухого коктейля получается 71 порция готового молочного коктейля объёмом 400 мл! Также есть варианты приготовления 100 готовых порций по 300мл (10гр сухой смеси) и 58 готовых порций по 500мл (17гр сухой смеси).

На здоровье - это замечательный, вкусный, полезный и здоровый молочный коктейль, который очень любят дети и взрослые. И правильно делают! Ведь в одном стаканчике содержится треть суточной потребности человека в витаминах и минералах. К тому же он готовится из натурального молока, а значит, особенно полезен детям в период роста и для укрепления иммунитета.

При приготовлении обычно используется молоко различной жирности (0,5%, 1% и 2,5%), поэтому легким коктейлем Вы легко утолите жажду, а питательным можно подкрепиться. Еще один плюс молочных коктейлей — они долго сохраняют взбитую консистенцию и не превращаются в сладкое молоко через короткий промежуток времени, как обычные молочные коктейли.

В запатентованной коктейльной смеси используются:

витамины A, B, C, D, E, сывороточный белок, сухое обезжиренное и цельное молоко, фруктоза, сахарная пудра, минеральный комплекс, загуститель, ароматизатор, натуральный или идентичный натуральному.

Для приготовления коктейлей не используются!:

запрещенные красители, генетически модифицированные компоненты, различные Е-добавки, эмульгаторы, заменители сахара типа аспартам и пр. вредные компоненты.

Способ приготовления (средняя порция, 400 мл. готового коктейля):

смешать с помощью блендера мерную (14 гр) ложку молочной смеси и 200 мл охлажденного (+4 С не более) стерилизованного молока (типа TetraPak). В первую очередь в смеситель (емкость, стакан) наливается молоко, а затем засыпается сухая молочная смесь. Взбивать на скорости свыше 1500 об/мин до увеличения объема в 1,5-2 раза и появления плотной пенистой массы (не менее 30 сек).

Попробуйте, и Вы реально убедитесь в искренности наших слов!

Надо учесть тот факт, что наш продукт является натуральным и сбалансированным. Срок годности в 12 месяцев достигнут правильным подбором ингредиентов и специальной термической упаковкой. Продукт полностью сертифицирован.

Санэпидемстанция намного лояльней относится к продаже наших коктейлей по отношению к классическим.

Причем вкус наших коктейлей и его насыщенность в несколько раз лучше.

Если проанализировать ситуацию с приготовлением обычного коктейля в комбинации мороженное + сироп (зачастую сомнительного происхождения так, как при расчёте себестоимости последнего, даже не учитывается его стоимость как ингредиента), то можно убедиться в том, что наш продукт вкуснее, экологичнее и намного экономичнее.

Для примера состав обычного мороженного используемого для приготовления уличных коктейлей:

массовая доля жира5%, доля молочного жира в жировой фазе 30%, молоко коровье цельное, вода, сахар. крахмал ,масло растительное, эмульгатор лецитин, соль поваренная, пищевая сода ,молоко сухое молочная сыворотка сухая, стабилизатор-эмульгатор(Е-471, Е -412, Е-433, Е -468, Е-40), краситель или другая подобная комбинация.

Работают дилеры по регионам. Доставка оперативно, качественно!

Новый продукт на Украине!

ООО «Global Astorion» Предлагает новый продукт на Украине!

Молочные коктейли «На Здоровье!» - это замечательный, вкусный, полезный и здоровый молочный коктейль, который очень любят дети и взрослые. И правильно делают! Ведь в одном стаканчике содержится треть суточной потребности человека в витаминах и минералах. К тому же он готовится из натурального молока, а значит, особенно полезен детям в период роста и для укрепления иммунитета.

Коктейли «На Здоровье! » обладают замечательными вкусовыми качествами, полезны, долго сохраняют взбитую однородную консистенцию.

В данный момент мы готовы предложить тридцать два! различных вкуса, среди которых имеются классический (сливочный), шоколадный, ягодные, фруктовые, тропические вкусы, а также коктейли со вкусом алкогольных напитков (Мартини Бьянко и Амаретто). В запатентованной коктейльной смеси содержаться витамины А, В, С, D, Е, и минеральный комплекс, а для их производства используются только проверенные и безопасные компоненты. Детский коктейль «Шоколандия» содержит половину нормы дневного потребления кальция ребенком!

Ингредиенты. яичный белок, сывороточный белок, растительная клетчатка, фруктоза, сахарная пудра, витаминно-минеральный комплекс, загуститель, ароматизатор идентичный натуральному или натуральный. Ищем дилеров (возможен эксклюзив) и оптовых покупателей по всей территории Украины!

Молочные смеси для приготовления коктейлей

Предложение для кафе, баров, развлекательных центров, баз отдыха, торговых точек!

Компания GlobalAstorion. . является официальным дилером компании «НПК Актиформула». владеющая брендом и эксклюзивными правами по продаже, молочных коктейлей. Которая с 2000 года производит и продаёт сухие молочные смеси «НаЗдоровье.

Для приготовления коктейля «НаЗдоровьеНЕ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ. запрещенные красители, генетически модифицированные компоненты, различные Е-добавки, эмульгаторы и пр.

Вкус очень насыщенный. пышный, воздушный,с частичками фруктов.

Попробуйте, и Вы реально убедитесь в искренности наших слов.

Надо учесть тот факт, что наш продукт является натуральным и сбалансированным. Срок годности 12 месяцев и больше, при условии, что в банку не будет попадать солнечные лучи и влага. Достигнут правильным подбором ингредиентов и специальной термической упаковкой. Продукт полностью сертифицирован!

Источники: http://www.freezer.kiev.ua/smesi.htm, http://www.kidstaff.com.ua/tema-6683155.html, http://milk-cocktails.com.ua/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения